ผลิตภัณฑ์มีดพร้าบ้านนาถ่อน
- By : En_admin
- Category : ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์มีดพร้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนชาวบ้านนาถ่อน เป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์(OTOP) ที่มีชื่อเสียงของตำบลนาถ่อน อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม ชาวบ้านนาถ่อนมีการตีเหล็กสืบทอดมานานประมาณ 75 ปีที่ผ่านมา เมื่อมี พ.ศ. 2466 สมัยขุนพินิจอักษร แสนเสร็จ เป็นกำนัน ได้ไปติดต่อบาดหลวงชาเวียร์ ชาวฝรั่งเศษสอนศาสนาเมืองเชียงขวาง แขวงคำม่วน ประเทศลาวสมัยนั้น เป็นผู้ฝึกสอนการตีเหล็กเป็นคนแรก การตีเหล็กเมื่อใช้แรงงานคนตี ทำเตาเหล็กด้วยดินเหนียว สูบลม ทำด้วยกระบอกไม้ใช้ถ่านเป็นเชื้อเพลิง สูบลมเป่าถ่านด้วยมือ ใช้ตะไบเหล็กแต่งคม ต่อมาพัฒนากระบวนการผลิตมากขึ้น แต่ก็ยังเน้นการใช้แรงงานคนผลิตเป็นหลัก ในกระบวนการผลิตนั้นส่วนใหญ่จะใช้ภูมิปัญญาดั้งเดิมเป็นพื้นฐานในการผลิตขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่ กระบวนการตัดเหล็ก สู่กระบวนการตีขึ้นรูป การเชื่อมด้าม การเจีย การชุบ ซึ่งในแต่ละกระบวนการจะอาศัยความชํานาญของคนงาน การผลิตแต่ละขั้นตอนนั้นยังขาดเทคโนโลยีในหลายๆด้าน
แผนภาพแสดงแสดงขั้นตอนกระบวนการผลิตมีด
1. เหล็กที่กระแทกขึ้นเป็นรูปมีดแล้ว รอการเชื่อมด้ามและการเจียรขั้นแรกต่อไป
2. การเชื่อมด้ามมีด
3. การเจียรมีดขั้นละเอียด
4. มีดที่ผ่านการเจียรละเอียดแล้ว จะต้องนำไปชุบน้ำมันเป็นขั้นตอนสุดท้าย
ชุมชนบ้านนาถ่อนประกอบด้วย 4 หมู่บ้านขึ้นตรงกับตําบลนาถ่อน อ.ธาตุพนม จ.นครพนม ภายใน ตําบลมีวิสาหกิจมีดพร้า จํานวน 6 ราย การดําเนินงานจะเป็นไปในลักษณะที่เจ้าของมีสถานที่และเครื่องมือ พร้อมให้กับคนในหมู่บ้านเข้ามาทํางาน โดยการทํางานจะเป็นการเหมาตามจํานวนมีด อาทิเช่น กระบวนการ กระแทกจะคิดค่าแรง 5 บาท/เล่ม ฯลฯ โดยที่รายได้เฉลี่ยของคนงานอยู่ในช่วง 5,000-12,000 บาท/เดือน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฝีมือและความรวดเร็วของแต่ละคน อัตราการผลิตโดยเฉลี่ยประมาณ 60,000 เล่ม/เดือน หรือ 720,000 เล่ม/ปี คิดเป็นมูลค่ากว่า 50 ล้านบาท/ปี
ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มตีมีดพร้านาถ่อนจะมีหลายหลายรูปแบบ เช่น มีดพร้า มีดพร้าบ้อง ขวาน มีดพร้าเล็ก มีดสนาม เคียว เป็นต้น
ด้านการจำหน่ายสินค้า เมื่อผลิตมีดเสร็จแล้วจะมีพ่อค้ามารับซื้อเพื่อนำไปขายต่อยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศ โดยกำไรจะแบ่งในรูปของเปอร์เซ็นต์แต่ละด้าม หากมีดเป็นสนิม มีดเสีย มีความบกพร่อง ก็จะนำมาคืน
ภาพแสดงผลิตภัณฑ์มีดบ้านนาถ่อน
ไม่มีความเห็น